Komunikabls estēts ciemos (bez kompleksiem)
“Vakar ciemos pie vieniem arī Martini dzērām. Viņiem, iedomājieties, pudelē visparastākais bulgāru vermuts bija saliets!”
Vermuts ir dzēriens ar alkohola saturu 16 - 18%, radīts no vīna, kurš aromatizēts ar dažādiem garšaugiem (galvenā ir vērmele) un papildināts ar spirtu un karameli. Sākotnēji šis dzēriens tika izdomāts kā medicīniska mikstūra apetītes un dažādu kaišu ārstēšanai. Nosaukums cēlies Vācijā 17. gadsimtā no vērmeļu saturoša vīna „Wermut Wein†(Vērmeļu vīns). Vermuta ražošanā var tikt izmantoti vairāk kā 500 dažādu garšvielu un garšaugu. Lūk, visbiežāk izmantotie: Vērmele, apelsīna ētera eļļa, vaniļa, rabarbers, citronmētra, majorāns, koriandrs, kanēlis, krustnagliņas, safrāns, ingvers. Piemēram, Martini kompānijas produktos tiek izmantots apmēram 80 dažādas garšvielas. Kaut arī vermuta pirmsākumi meklējami senajā Grieķijā uz doto brīdi lielākā vermuta ražotāja ir Itālija.
Biežāk vermutu ražošanā tiek izmantots sauss baltvīns, taču lai radītu Rose un Rosso vermutus tiek izmantots arī sarkanvīns un sārtais vīns.(no www.bar.lv)
Patiesi, senos laikos vermuts bija, ohh, baisākais glaunais dzēriens. Vienīgo PSRS vermutu jau demonstrēju, tagad kārta nelielai ungāru vermutu kolekcijai. Pagaidām savos krājumos nevaru atrast bulgāru vermuta etiķetes, bet cerība vēl ir. Interesants ir otrais eksemplārs - ķiršu vermuts. Lielās, pazīstamās firmas parasti šādus eksperimentus neveica, bet ungāriem “viss pie Balatona” :)
Un nu - CINZANO! Bija laiks, kad šī marka pasaulē bija populārāka par MARTINI (AFAIR). Ceru, ka mani tagad alkokoncerni nesūdzēs tiesā, pareizi un politkorekti bija jāsaka “Iespējams, ka populārāka).
Cinzano - atvests no ārzemju komandējuma (VAI radu atvests no ārzemju brauciena VAI no spekulanta nopirkts VAI valūtas veikalā nopirkts par kaut kur sarupētiem Vņešposiltorga čekiem VAI …), grieķu apelsīnu sula no 0.8 litru tilpuma melnas skārda (!) bundžas, ledus no ledusskapja Saratov - padomju inteliģenta dzimšanas dienas svinību apogejs!
